Fiche technique
| Nom original | Mister Ajikko (ミスター味っ子) |
| Origine | Japon |
| Année de production | 1987 - 1989 |
| Production | Sunrise |
| Nombre d'épisodes | 99 (78 épisodes doublés) |
| Auteur | Daisuke Terasawa |
| Réalisation | Yasuhiro Imagawa |
| Production | Tôru Hasegawa, Kenji Uchida |
| Scénarii | Noboru Shiroyama, Akinori Endô, Shô Aikawa, Yoshikazu Sakata, Miho Maruo, Yoshinori Watanabe, Ryoe Tsukimura, Fumiyo Ayari, Tarô Koganei, Tetsuji Moriyasu, Jinzo Toriumi, Satoshi Fujimoto, Satoshi Iwasaki, Akihiro Arashima, Kenji Itô, Akemi Omode, Yûki Ônishi |
| Story-boards | Yasuhiro Imagawa, Shûji Iuchi, Jun'Ichi Sakata, Takeshi Shirato, Masashi Ikeda, Yûji Yamaguchi, Yukio Suzuki, Hidehito Ueda, Tatsuya Okamoto, Iku Suzuki, Tetsurô Amino, Tomokazu Kôgo, Shinya Sadamitsu, Minoru Shinbayashi, Kazuyoshi Katayama, Shigeru Morikawa, Toshifumi Kawase, Hitoshi Nanba, Kazuo Yamazaki, Takashi Kobayashi, Masaharu Okuwaki, Daiki Shimazaki |
| Direction technique | Masashi Ikeda, Akihiko Nishiyama, Kunihisa Sugishima, Akio Yamadera, Yukio Suzuki, Yûji Yamaguchi, Noriyoshi Nakamura, Yoshihide Kuriyama, Toshifumi Kawase, Minoru Shinbayashi, Kiyoshi Fukumoto, Shin'Ichi Watanabe, Ikuro Satô, Takashi Kobayashi, Yasunori Urata |
| Chara-Design | Masahiro Kase, Kazuaki Môri |
| Design | Yoshie Kawamura |
| Direction de l'animation | Masahiro Kase, Nobuhiro Okaseko, Kazuko Tadano, Kôichi Takada, Iku Ishiguro, Osamu Ôkubo, Kinuko Izumi, Hiroshi Watanabe, Jôji Kikuchi, Yûichi Endô, Ryôko Kiuchi, Fumiko Kishi, Kumiko Kawana, Tsukasa Dokite, Taichi Nakamura, Kazuaki Môri, Ken Miyajima, Sawako Yamamoto, Mitsuo Shindo, Hiroyuki Terada, Toshio Takahashi, Ikuo Shimazu |
| Direction artistique | Chitose Asakura, Torao Arai |
| Direction de l'écriture | Noboru Shiroyama, Jinzo Toriumi |
| Chef coloriste | Ritsuko Utagawa |
| Musiques | Daishi Fujita |
| Adaptation française | Frédéric Espin, Vincent Szczepanski |
| Direction de doublage | Francis Lax |
| Gén. VF interpreté par | Martine Latorre |
| Gén. VO interpreté par | Wataru Kuniyasu (génériques de début et de fin) |
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